Um estudo publicado na revista científica Nutrients analisou a relação entre consumo de chá, café e saúde óssea em quase 10 mil mulheres com 65 anos ou mais ao longo de dez anos.
Os pesquisadores acompanharam mudanças na densidade mineral óssea (DMO), indicador usado para avaliar o risco de osteoporose e fraturas, especialmente no quadril e no colo do fêmur.
Os resultados mostraram que mulheres que consumiam chá regularmente apresentaram densidade óssea ligeiramente maior em comparação às que não consumiam a bebida.
Já o café apresentou resultados diferentes conforme a quantidade ingerida:
- O consumo moderado, entre duas e três xícaras por dia, não demonstrou impactos negativos importantes.
- O consumo elevado, acima de cinco xícaras diárias, foi associado à redução da densidade óssea.
O estudo também identificou diferenças entre grupos:
- Mulheres com maior consumo de álcool tiveram efeitos mais negativos associados ao café.
- Entre mulheres com obesidade, o chá apresentou associação mais favorável à saúde óssea.
- Os pesquisadores destacam que o chá contém catequinas, compostos antioxidantes que podem ajudar na formação óssea e reduzir a degradação dos ossos.
Por outro lado, o excesso de cafeína pode interferir na absorção de cálcio e no metabolismo ósseo, fatores ligados ao enfraquecimento dos ossos.
A pesquisa reforça que hábitos alimentares e bebidas consumidas diariamente podem influenciar a saúde óssea durante o envelhecimento, embora cálcio e vitamina D continuem sendo os principais fatores para prevenção da osteoporose.
